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蛋卷的做法

首页>营养>蛋卷的做法

准备的食材:

鸡蛋两个、紫薯两个、面粉适量

步骤:

1、紫薯洗净,去皮切块

紫薯鸡蛋卷的做法

2、放入蒸锅里蒸煮15分钟,倒入料理机搅拌成泥

紫薯鸡蛋卷的做法

3、鸡蛋打散。也可用蛋清分离器取出蛋黄部分打散

紫薯鸡蛋卷的做法

4、放入面粉,也可加入适量奶粉,搅拌均匀

紫薯鸡蛋卷的做法

5、平底锅倒入少量玉米油,摇晃均匀。倒入蛋液,摊成鸡蛋饼

紫薯鸡蛋卷的做法

6、在鸡蛋饼上均匀抹上一层紫薯泥,慢慢卷起来,盛出切块,香甜可口的紫薯鸡蛋卷就做好啦

紫薯鸡蛋卷的做法

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