莲藕泥米糊的做法

食材：莲藕一小节

洗净的莲藕切掉头尾去皮。莲藕要挑选外皮光滑呈黄褐色的藕节发黑或者有酸味的不要购买

莲藕切成薄片

用水浸泡一下

放入蒸锅中蒸20分钟左右

将蒸好的莲藕倒入量杯，加少量水，用料理棒搅打成泥。舀两勺莲藕泥到冲泡好的米糊里，莲藕泥米糊就开始开吃啦。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化。但是由于莲藕不像土豆、南瓜那样软糯，建议刚开始添加的宝宝先少量尝试哦！