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西葫芦猪肝小米粥的做法

首页>营养>西葫芦猪肝小米粥的做法

准备的食材:

西葫芦一根、猪肝一块、小米适量、盐、橄榄油适量

制作步骤:

1.西葫芦去皮

西葫芦猪肝小米粥的做法

2.切片后剁碎

西葫芦猪肝小米粥的做法

3.猪肝切片

西葫芦猪肝小米粥的做法

4.锅中水煮开 下入猪肝片焯熟

西葫芦猪肝小米粥的做法

5.焯熟的猪肝片继续切粒 剁碎备用

西葫芦猪肝小米粥的做法

6.锅中水煮开 加入小米熬煮 期间用勺子不停翻滚 以免糊锅,8分钟后调至小火

西葫芦猪肝小米粥的做法

7.倒入少量橄榄油

西葫芦猪肝小米粥的做法

8.加入备好的西葫芦碎 继续搅拌;加入已经焯熟的猪肝碎 熬煮搅拌2分钟左右

西葫芦猪肝小米粥的做法

9.关火 加入少许盐 搅拌均匀,一碗西葫芦猪肝小米粥就做好啦

西葫芦猪肝小米粥的做法

西葫芦的营养价值丰富,能够补充人体所需要的营养物质,钙的含量极高,加上铁含量丰富的猪肝,搭配融入小米粥中,适合12月龄以上宝宝食用哦!