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番茄猪肝小米粥的做法

首页>营养>番茄猪肝小米粥的做法

准备的食材:

番茄一个、猪肝一块、小米适量、盐、橄榄油适量

制作步骤:

1.番茄顶部划十字

番茄猪肝小米粥的做法

2.放入沸水中焯煮一会儿

番茄猪肝小米粥的做法

3.去皮

番茄猪肝小米粥的做法

4.切成小块后剁碎备用

番茄猪肝小米粥的做法

5.猪肝切片

6.锅中水煮开 下入猪肝片焯熟

7.焯熟的猪肝片继续切粒 剁碎备用

8.锅中水煮开 加入小米熬煮 期间用勺子不停翻滚 以免糊锅;8分钟后调至小火

9.倒入少许橄榄油

10.加入备好的番茄碎 搅拌均匀;加入焯熟的猪肝碎 继续熬煮 搅拌1分钟

11.关火 加入少许盐 搅拌均匀,番茄猪肝小米粥就做好啦

猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育,加

入酸酸甜甜的番茄,能中和口感,宝妈们也可以用姜片先给猪肝除味哦!