准备的食材有:
黑木耳适量、猪血一块、小米适量、盐、橄榄油适量
步骤:
1.洗净后的木耳去蒂
2.剁碎
3.猪血切成小块
4.放入沸水锅中焯熟
5.将焯熟的猪血剁碎备用
6.锅中水煮开 加入小米熬煮 期间用勺子不停翻滚 以免糊锅,8分钟后调至小火
7.倒入少许橄榄油
8.加入备好的木耳碎 搅拌均匀;加入焯熟的猪血碎 继续熬煮 搅拌3分钟
9.关火 加入少许盐 搅拌均匀。黑木耳猪血小米粥就做好啦
